De koeien mogen weer naar buiten. Komt u ook kijken?

Door Ard van Wees op 5 april 2018
  • De kaas wordt van verse melk gemaakt
  • De kaas wordt door boer Ard op ambachtelijke wijze bereid
  • De Polderzoom geeft ook rondleidingen!
  • Een blije koe geeft de lekkerste melk!

Zaterdag 7 april a.s is het weer zover, de koeien gaan weer lekker voor de eerste keer dit jaar naar buiten! Wilt u de koeiendans meemaken , om 11 uur gaan de staldeuren open! U bent van harte welkom voor dit spektakel

Ander nieuws

De streekmarkt van zaterdag 6 februari in Stadscentrum SuyderSee gaat niet door.  Om u toch van dienst te zijn, kunt u bestellingen plaatsen op ons contactformulier. Die bezorgen wij dan zaterdag GRATIS bij u thuis. Wij hanteren  de marktprijzen van € 10,- per kg voor alle kazen. Van jong tot oud en alle kruidenkazen. Wilt u naast kaas ook andere producten van de streekmarkt kopen, ga dan naar de website www.hoevevredeveld.nl en plaats daar uw bestelling. Zij zullen dan het complete pakket bij u thuis bezorgen!

Alvast bedankt voor uw medewerking

Kom iedere eerste zaterdag van de maand naar de Streekmarkt in Dronten! Tijdens deze Streekmarkt is ook de ambachtelijke kaas van ‘De Polderzoom’ verkrijgbaar.

Streekmarkt Dronten

Twee jaar geleden startte de Streekmarkt met 7 aanbieders van authentieke, Flevolandse producten op culinair en bloemengebied. Tegenwoordig is het aanbod al vergroot naar zo’n 14 exposanten.

Van vlees, eieren, vis, kaas, groente, sappen, bier tot bloemen. Van alles is te vinden in de kraampjes van de exposanten. Dit zijn agrariërs en ondernemers uit de regio Flevoland die zich hebben gespecialiseerd in hun product.

Wilt u graag eens kennis maken met de seizoensproducten van deze tijd van het jaar? Kom dan naar de Streekmarkt in Dronten! Iedere eerste zaterdag van de maand.

Tulpenroute 2018!

Van 14 april tot en met 5 mei 2018 is iedereen weer van harte welkom om te genieten van velden vol prachtige tulpen, zover het oog reikt. Ontdek het mooie buitengebied van Dronten, Lelystad en Zeewolde en doe mee aan de vele activiteiten langs de routes. Kom tot rust in de kleurrijke bloemenzee in de polder. Kijk voor meer informatie op de website van  Tulpenroute Flevoland.

 

 

 

Extra open voor Kerstmis!

December is dé geschenkmaand. En wat is er leuker dan een ambachtelijk bereide lekkernij te geven of te krijgen? Daarom is de boerderijwinkel van ‘De Polderzoom’ op dinsdag 22 december a.s. extra geopend van 9.00 uur tot 16.00 uur.

Kom gerust langs en ontdek de mogelijkheden van onze smaakvolle kazen. Heeft u speciale wensen of wilt u alvast uw bestelling doorgeven? Dat kan! Neem dan vóór die tijd even contact met ons op.

Kaasboerderij ‘De Polderzoom’ in Dronten ligt op de rand van Flevoland, op een steenworp afstand van Elburg. Jaarrond wordt de melk van de 165 koeien op het eigen bedrijf verwerkt tot de smaakvolle ‘Boerenmeshanger’ kaas. Deze romige kaas wordt via de gespecialiseerde distributie op lokale en streekmarkten aangeboden. Daarnaast heeft ‘De Polderzoom’ een grote groep vaste klanten die hun kaas in de gezellige boerderijwinkel koopt.

Iedereen mag zien wat we doen

In de bedrijfsvoering laten we ons inspireren door maatschappelijke ontwikkelingen en kiezen we voor een transparante bedrijfsvoering. Burgers en boeren zijn welkom om zowel de koeien als de kaasproductie vanaf de ‘kaas-boulevard’ te aanschouwen. Kenmerkend is ook onze keuze voor bewuste beweiding van de koeien. Niet omdat anderen vinden dat het moet, maar omdat wij vinden dat het beter is.

Wij zoeken een bedrijfsleider melkveehouderij

Voor het melkveebedrijf van 165 koeien zijn wij op zoek naar een bedrijfsleider die verantwoordelijk wordt voor het melken en voeren van de koeien, de huisvesting, de voederwinning en de fokkerij. Hierbij werk je nauw samen met degene die verantwoordelijk is voor de kaasproductie. Jullie zijn waardevolle sparringpartners voor elkaar.

Lijkt het je wat?

Heb je iets met kaas, heb je interesse in ons bedrijf en deze functie? Beschik jij over de vakinhoudelijke en sociale vaardigheden die je hiervoor nodig hebt? Dan komen we graag met jou in contact. Schrijf in je sollicitatiebrief je motivatie, je visie op melkveehouderij én jouw ideeën over de rol van bedrijfsleider zoals jij die voor ogen hebt. En hoe kijk je aan tegen de bedrijfswoning op het naastgelegen erf die wij desgewenst beschikbaar kunnen stellen?

Stuur die brief met CV naar ardvanwees@gmail.com zodat we contact met je kunnen opnemen.